سخن مدیرمسئول
فروش قسطی آجیل یلدا
نمردیم و دیدیم که خرید آجیل هم قسطی شده است! یعنی اینکه آش آنقدر شور شده که صدای آشپز هم درآمده و بهراستی هیچ گاه در مخیله من نمیگنجید که قیمت آجیل یلدا و شب عید آنقدر افزایش پیدا کند که در بضاعت افراد نگنجد و فروشندگان برای جلب مشترک و رفع کسادی بازار به این شگرد متوسل شوند که بهاحتمالزیاد، مغازهداران فروشنده آجیل باوجودیکه در طی دوسالاخیر آجیلجات بیش از دوبرابر قیمت گرفته است، حتی با فروش آن بهصورت قسطی هم متضرر نمیشوند؛ چراکه سود مدت را محاسبه کرده از مشتری بختبرگشته که اینروزها حال و احوالاتش آنقدر بد و سخت شده است، دریافت خواهد کرد؛ اما باید پرسید که درچنینشرایطی اعیاد و یادگاران بهجایمانده از گذشتهها و نیاکان ما باید عزیز و محترم شمرده شود یا خیر؟ که بهیقین نباید پنداشت که یا همه یا هیچ؛ یعنی اینکه جشنها و یادآوری آن ضروریست. خوردن آجیل لازم و خریدوفروش آن جایز است و برخلاف اینکه پارهای را اعتقاد بر ایناستکه تنقلاتی همچون آجیل نهتنها ضروری نیست بلکه خوردن آنرا هم جایز نمیدانند، بسیاری از ارقام تنقلی و آجیلجات برای بدن نافع بوده و عدم استفاده از آن ایجاد کلسترول منفی یا LDL میکند. از اینها گذشته اگر نمیتوانیم آجیل را با نرخ تصاعدی خریداری کنیم، لااقل بهجهت حفظ و صیانت از اعیاد و رویدادهای تاریخ کشورمان هر طور شده با خوردن چنددانهای از آجیل، این سنت را پاس بداریم که یکی از این اعیاد، شب یلداست که آنقدر برای ایرانیان خاطرهانگیز و جاودانه شده است که حتی در نامگذاری برای دختران در چندساله اخیر برشمار دختران بانام یلدا به نحو بارزی افزوده شده است؛ زیرا شب یلدا یا شب چله یا شب چله بزرگ، یکی از کهنترین جشنهای ایرانیست که هرسال با فرارسیدن بلندترین شب سال برگزار میشود. این شب همزمان با انقلاب زمستانیست و آغاز روزهای بلندتر در نیمکره شمالی بهشمار میآید. این سنت کهن، همهساله برای ایرانیانی که در اقصینقاط جهان زیست میکنند، بسیار محترم شمردهشده و حتی در تاریخ جهان نیز بهثبت رسیده است؛ اما ایکاش فروشندگان آجیل برای شب یلدا، جانب انصاف را رعایت کرده و در قیمتگذاری و فروش آن در روزهایی که اوضاع مالی مردم، بسیار بد است، برای فروش آن به هموطنان جداً مساعدت کنند؛ اما و متأسفانه عدهای سودجوی عافیتطلب از هفته گذشته با تبلیغات گسترده، شروع به تبلیغات انواع آجیلجات کرده و عملاً قیمت آنرا سرسامآور کردهاند که برای نمونه در استان سمنان صدای مردم از گرانی زائدالوصف آجیل، بلند شده و مسئولین را مورد خطاب قرار دادهاند تا شاید فروشندگان را وادار به رعایت انصاف کنند.