تغذیه
پشمک شیرینی پرخاصیت
پشمک جزو فرآوردههای شیرینیجات است که از مخلوط کردن آرد گندم، روغن نباتی خوراکی و آب همراه با مواد افزودنی مجاز و طعمدهنده با بهرهگیری از روش خاص تهیه و عرضه میشود و در انواع الیافی و لقمهای که در طعمهای وانیلی، زعفرانی، کاکائویی و میوهای تولید و به بازار عرضه میشود. پشمک یکی از شیرینیهای معروف یزد که امروزه در بیشتر شهرهای ایران تولید میشود. خواص این محصول از خواص تکتک اجزای آن قابل بررسی است. آرد برای جلو گیری از اسهال و اسهالی که از خوردن دارو پدید آمده باشد و خراش رودهها مفید است. تحقیقات علمی جدید نشان داده است که شکر دارای خاصیت آرامبخش بوده و در بیشتر قسمتهای اعصاب، تأثیر آرام کننده دارد. شکر تمرکز فکر را نیز افزایش میدهد و همانند عسل در بیشتر زخمها تأثیر التیام بخش دارد. اثر روحی و روانی برخی افزودنیها مانند هل نیز قابل بررسی است. زیرا هل که دارای اسانس است که باعث میشود انسان سرحال شود و همچنین از ترس و وحشت انسان میکاهد و روحیهی خوشبینی را القا میکند و شکلات که در بعضی از پشمکها وجود دارد باعث تقویت روحیه میشود.