تهرانگردی؛
بهترین آش و حلیمهای تهران
آش و حلیم، دو غذای سنتی محبوب و خوشمزه که از سالهای دور جایگاه ویژهای در سفرهی مردم سرتاسر ایران دارد و همچنان یکی از محبوبترین انتخابهای ایرانیان است. سرد شدن هوا خوردن این دو غذا را بیش از بیش دلپذیر میکند، که فرصتی خوب برای معرفی بهترین آشسراها و حلیمسراهای تهران است.
آش نیکو صفت: بدون شک نیکو صفت در میدان انقلاب معروفترین و محبوبترین آش سرای تهران است. رستورانی که سالهای متمادی مشتریانِ عشق آش خود را از هر نقطه تهران به میدان انقلاب میکشد و تغییر مکانِ اجباریاش هم هیچ تاثیری در تعداد مشتری و محبوبیتاش نداشت. نیکوصفت به خاطر محبوبیتی که دارد در اکثر عصرها به شدت شلوغ است و باید پیِ یک صف طولانی را به تن خود بمالید.
آش و حلیم دارچین: هر موقع در یک عصر پاییزی در حال گذر از خیابان ستارخان بودید و متوجه جمعیتی که جلوی یک آشفروشی صف ایستادهاند شدید، مطئن شوید به دارچین رسیدهاید. رستورانی نامی و کاربلد که به بیرقیبترین آش فروشی غرب تهران تبدیل شده است. حلیمهای این رستوران به اندازهی آشهایش معروف هستند حتی خیلیها حلیمهای آن را بهتر میدانند ولی هرچه که هست وقتی وارد دارچین شدید برای شما فرقی نمیکند که آش میخواهید یا حلیم، شما با خوشمزهترین وعدهی غذایی آن روزتان مواجه خواهید شد.
حلیم مجید: اکثر کسانی که طعم حلیمهای رستوران مجید در خیابان شهید کلاهدوز را چشیدهاند بدون هیچ تردیدی در این موضوع اتفاق نظر دارند که بهترین حلیمهای تهران را این رستوران دارد و لاغیر. حلیمهایی واقعاً خوشمزه در کنار ادویه جات و چاشنیهایی که آن را لذیذتر میکند. جلوی مجید همیشه صف است و برای خوردن بهترین حلیم تهران باید آستانه تحمل خود را بالا ببرید. حلیمهایی پرملات، غلیظ و سنگین که میتواند صبحانه یا عصرانهای بینظیر و پرانرژی برایتان باشد.
حلیم و آش شله قلمکار معنوی: حاج علی معنوی یکی از نامهای آشنا در حوزهی رستورانداری و طبخ آش و حلیم در شرق تهران، بلوار اندرزگو است و همین نام و سابقهی خوب، برندی شده است تا شعبهی اصلی خود در محله پیروزی در شرق تهران را به شعبات متعددی در نقاط مختلف تهران گسترش دهد. حلیم و آش معنوی با بیش از 40 سال سابقه جزو قدیمیترین آشسراهای تهران به حساب میآید که گذر زمان تاثیری روی کیفیت غذاهایش نداشته و همچنان مشتریها را راضی به خانههایشان راهی میکند.