پخت کیک سلامتی کودکان مبتلا به سرطان در اقامتگاه ستارخان محک

جشن سلامتی کودکان مبتلا به سرطان به‌مناسبت سالروز کودکان بهبودیافته محک، با همکاری انجمن خوراک و نوشیدنی ایران، در اقامتگاه ستارخان برگزار شد. در این مراسم، کودکان محک با آرزوی بهبودی برای تمام کودکان مبتلا به سرطان سرزمین‌مان، کیک پختند. اقامتگاه ستارخان، مختص بیماران پیوند مغز استخوان تحت حمایت محک است که با هدف اقامت کودک بیمار و همراه وی پس از عمل، تجهیز و توسعه یافته است و امسال، جشن سلامتی کودکان بهبودیافته محک در این اقامتگاه برگزار شد. کودکان بهبودیافته با خوشحالی در این جشن حضور پیدا کردند تا امیدی شوند در دل فرزندان مبتلا به سرطان و خانواده‌هایشان که بتوانند با انگیزه بیشتری مسیر درمان را طی کنند. یکی از میهمان‌های این جشن؛ «سعید»، فرزند بهبودیافته محک بود که 26سال سن دارد و تقریباً 11سال است که سلامتی خود را بعد از عمل پیوند به‌دست آورده. او از شیراز برای حضور در این مراسم به اقامتگاه ستارخان آمده بود. «حمیرا» سال سوم دانشگاه است و در رشته معماری تحصیل می‌کند؛ فرزند بهبودیافته محک با پخت کیک فنجانی در اقامتگاه، انگیزه رسیدن روزهای خوش بهبودی در آینده را برای کودکان محک تقویت کرد. در این مراسم، کودکان محک در حال‌وهوای شادی شیرینی سلامتی و عطر خوش کیک، با دوستانشان عکس گرفتند تا بعد از رفتن از اقامتگاه و برگشتن به شهرشان، یادگاری دوستی‌هایشان را با خودشان ببرند. بابک رحمانی؛ مدیر کارگروه نان و شیرینی انجمن خوراک و نوشیدنی ایران درخصوص برگزاری این جشن گفت: «امروز به‌مناسبت روز کودکان بهبودیافته از بیماری سرطان محک برای دومین‌بار در سال جاری در کنار این عزیزان بودیم تا در تجربه پخت کیک سلامتی‌شان سهیم باشند. مواد اولیه کیک توسط آشپزهای انجمن منطبق با رژیم غذایی که کارشناسان محک به ما اعلام کرده‌اند، آماده شد و کودکان در یک برنامه آموزشی و تفریحی آن‌را فقط در قالب‌های کیک فنجانی ریخته و تزئین کردند». وی گفت: «ساختن روزهای شاد در مسیر درمان بیماری برای کودکان مبتلا به سرطان، بسیار اهمیت دارد. سایر نهادها و انجمن‌ها نیز می‌توانند با همکاری محک در ساختن خاطره‌ای زیبا برای کودکان مبتلا به سرطان همراه شوند». هفتم دی‌ماه روز تولد «کیانا»؛ دختر بنیان‌گذار محک که بهبودیافته از سرطان است، در تقویم محک باعنوان «روز کودکان بهبودیافته» ثبت شده است. طی 28سال‌گذشته بیش از شش‌هزار و 500 کودک مبتلا به سرطان تحت حمایت محک، توانستند بیماری سرطان شکست دهند. این مؤسسه، قدردان تمام نیکوکارانی‌ست که با استمرار مشارکت خود در تأمین هزینه دارو و درمان کودکان مبتلا به سرطان، آنها را تا رسیدن به قله سلامتی همراهی می‌کنند. به امید روزی‌که شاهد بهبودی تمام کودکان مبتلا به سرطان سرزمین‌مان باشیم.