سفره
مخالفت صنف قنادان با نمایشگاههای بهاره
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی تهران گفت: در حالت کلی با برپایی نمایشگاههای بهاره موافق نیستم. در حالی که اکنون علاوه بر مراکز مجاز نمایشگاههای غیرمجاز نیز با کیفیت پایین در حال فعالیت هستند. به گزارش ایسنا، علی بهرمند با اشاره به برپایی نمایشگاه بهاره گفت: در حالت کلی با برپایی نمایشگاههای بهاره مخالفم. زیرا تمام مغازهدارها در این نمایشگاه غرفه ندارند. درحالیکه در تمام طول سال مالیات، بیمه و عوارض پرداخت کردهاند و اکنون تنها مغازهدارانی که در این نمایشگاه حضور دارند، میتوانند از افزایش فروش بهرهمند شوند. وی درباره تعداد مغازهدارانی که در این نمایشگاه حضور دارند خاطرنشان کرد: از زیرمجموعه صنف قنادی در شیرینیفروشی ۲۱ غرفه در نمایشگاه دایر است و از زیرمجموعه صنف آبنبات و شکلات نیز ۱۰ غرفه حضور دارند و از تمام مغازهداران این دو صنف تنها همین تعداد میتوانند از افزایش فروش این نمایشگاه استفاده کنند. در صورتی که بقیه مغازهداران در طول سال هزینههای زیادی را پرداخت کردهاند. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی تهران در همین باره گفت: قرار بود تنها پنج نمایشگاه بزرگ برگزار شود، اما تعداد زیادی نمایشگاه غیرمجاز نیز در حال برگزاری است. در نمایشگاههای اصلی نظارت بر کیفیت و قیمت محصولات به خوبی انجام میشود، اما در نمایشگاههای غیرمجاز این گونه نیست. بهرمند در همین رابطه افزود: در نمایشگاههای غیرمجاز محصولات بهصورت کارشناسیشده قیمتگذاری نمیشوند و بر کیفیت آنان نیز نظارت خوبی صورت نمیگیرد و بسیاری از غرفهداران ممکن است اجناس بیکیفیت و بنجل عرضه کنند و این به نفع مصرفکننده نیست.
تولید پنج میلیون تن سیبزمینی در کشور و تکذیب واردات آن
نزدیک به پنج میلیون تن سیبزمینی سالانه در کشور تولید میشود که نه تنها نیاز داخلی را بهطور کامل تامین میکند بلکه صادرات مازاد تولید این محصول به سایر کشورها، میلیونها دلار درآمد ارزی برای کشور به همراه دارد. به گزارش سایه از، در پی انتشار مطالبی در خصوص واردات پنج هزارتن سیبزمینی هندی به ایران، مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی توضیحاتی منتشر کرد. متن این توضیحات به این شرح است: سالانه در کشور نزدیک به پنج میلیون تن سیبزمینی تولید و نیاز کشور یهطور کامل از محل تولید داخلی تامین میشود.