آب و کشاورزی پارادوکس دارند

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اجرای کشت فراسرزمینی در بیش از 728 هزار هکتار از اراضی کشورهای هدف گفت: آب در ایران همواره محدود بوده و کمتر کشوری مانند ایران در زمینه استفاده و استحصال آن این قدر هزینه کرده است. به گزارش سایه، محمود حجتی در نخستین همایش بین‌المللی آب مجازی با اشاره به وجود برخی پارادوکس‌ها درباره آب در ایران از جمله امنیت غذایی، خوداتکایی و محدودیت یا نبود آب، اظهار داشت: در دولت یازدهم بیشترین سرمایه‌گذاری در زمینه آب و خاک انجام شده که جهت‌گیری این سرمایه‌گذاری‌ها برای استفاده بهره‌ورتر از این نعمت الهی بوده است. وی یکی از مشکلات کشور را بیلان منفی سفره‌های زیرزمینی عنوان کرد و گفت: هرچند این موضوع دیر شروع شد، اما خوب شروع شد؛ موضوعی که شعاری نیست و دست یافتنی است. بهره‌برداری از آب در کشور بد است و می‌توانیم با برنامه‌ریزی بهتر، بهره‌برداری مناسب‌تری داشته باشیم. حجتی با اشاره به مقوله آب مجازی، خاطرنشان کرد: با توجه به این مسئله مشخص می ‌شود باید چه محصولی را از خارج وارد کنیم که شامل محصولات آب‌بر می‌شود. حجتی افزود: بسیاری از کشت‌های بهاره را به سمت کشت پاییزه بردیم تا سهم آب سبز را در تولید محصوات بالا ببریم. نباید تنبلی‌های خود را توجیه کنیم، در استان‌های با بیش از 800 میلیمتر بارش عملکرد صحیحی نداشته‌ایم و محصول و ارزش افزوه‌ای که تولید می‌کنیم قابل قیاس با کشورهای اروپایی نیست؛ در این زمینه جهت‌گیری‌های جدید را در دستور کار داریم. وی تاکید کرد: ایران در بخش کشاورزی راه و مسیر خود را پیدا کرده اما نیازمند تجربه‌های جدید هستیم تا به پارادوکس‌های بخش آب و کشاورزی کشورمان پاسخ دهیم.