افزایش ۱۲درصدی صادرات محصولات صنایع غذایی
بیبی زهرا لعل موسوی
صدور محصولات صنایع غذایی کشور در ششماه نخست امسال درمقایسهبا مدت مشابه پارسال، ۱۲درصد افزایش یافته است. رئیس هیئتمدیره تعاونی مواد غذایی ایران، روز سهشنبه در نشست خبری، گفت: «صادرات فراوردههای لبنی 19درصد، روغن نباتی هفتدرصد، اسانس و عرقیات نهدرصد، میوههای خشک 14درصد، کنسرو و شیرینی 10درصد و همچنین دیگرخوراکیها پنجدرصد رشد نشان میدهد». مهدی کریمی تفرشی همچنین از رشد صادرات مواد غذایی ایران به روسیه در ششماه نخست سال خبر داد و گفت: «صادرات مواد غذایی کشورمان به حدود 450میلیوندلار رسید که پارسال حدود 310میلیوندلار بود». کریمی تفرشی، بابیان اینکه جمعیت زیاد روسیه به بازار ایران احتیاج دارد، گفت: «درحال حاضر، ما انواع لبنیات، میوههای خشک، میوه و سبزی، کشمش، کنسرو و شیرینی به روسیه صادر میکنیم». رئیس هیئتمدیره تعاونی مواد غذایی ایران گفت: «دستور ویژه پوتین برای تأمین 20درصدی مواد غذایی از ایران، فرصت ویژهای را برای صنعت غذایی کشورمان مهیا کرده است. پوتین دستور داده تجار روسی 20درصد از نیاز کشورشان در بخش مواد غذایی را از ایران تأمین کنند که اگر تحقق پیدا کند، ارزش مالی آن حدود 30میلیارددلار خواهد بود». کریمی تفرشی، بابیان اینکه هنوز سهم محصولات ایرانی در واردات روسیه ناچیز است، افزود: «مسئله اساسی صادرات به روسیه، قیمت تمامشده بالای محصولات ایرانیست و این قیمت تمامشده بالا نیز ناشیاز گرانبودن هزینههای تولید در کشور است؛ یعنی تولیدکنندگان هم مواد اولیه مورد نیاز خود را گران تهیه میکنند و هم هزینههای سربار تولید، سبب میشود قیمت تمامشده محصول نسبتبه قیمت رقبا، بالا باشد». وی گفت: «اگر قرار باشد به بخشهای خوبی از بازار روسیه دست یابیم، دولت باید صادرکنندگان را ازطریق کمکهای یارانهای و کاهش هزینه حملونقل مورد حمایت قرار دهد. اینیارانه در سال گذشته با درایت وزارت جهاد کشاورزی به صادرات لبنیات اختصاص یافت و جهش صادراتی دراینبخش حاصل شد؛ اما در اقلام دیگریکه دارای مزیت صادراتیست، اینحمایتها مشاهده نشد یا بسیار کم بود. علاوهبراینها تعرفههای گمرکی نیز درجهت حمایت از صادرکنندگان ایرانی نیست». رئیس هیئتمدیره تعاونی مواد غذایی ایران، درادامه از افزایش ظرفیت تولید واحدهای تولیدی خبر داد و گفت: «ظرفیت تولید کارگاهها و کارخانههای مواد غذایی در نهماه اخیر، بهطور میانگین حدود 15درصد افزایش یافته است». وی اضافه کرد: «این افزایش تولید میتواند علتهای مختلفی داشته باشد که مهمترین آنها بازشدن فضای بهتر مبادلات اقتصادی نسبتبه سالهای گذشته، افزایش صادرات و بازارهای جدید صادراتی ازجمله قطر، عراق بعداز داعش، روسیه و کشورهای آسیای میانه، بهترشدن نسبی بستهبندیها، بهترشدن نسبی کیفیت و توجه دولت به صنعت است؛ البته هنوز انتظارات را بهصورت صددرصد برآورده نکردهاند». کریمی تفرشی افزود: «صنایع غذایی در ایران، از صنایع پیشرفته و باکیفیت محسوب میشود که در بازار کشورهای منطقهای، اوراسیا، قفقاز، روسیه و کشورهای حوزه خلیج فارس مشتریهای خاص خودش را دارد». رئیس هیئتمدیره تعاونی مواد غذایی ایران گفت: «اگر ایران به WTO بپیوندد، اولین ظرفیت در صنایع غذایی پیش خواهد آمد؛ بنابراین باید چالشهای پیش روی صنعت غذایی برطرف شود؛ چالشهاییکه ازجنس قانون و عدم دخالت دولت در تعیین قیمت است». کریمی تفرشی، درادامه بابیان اینکه پارسال در بخش محصولات شیلاتی یکمیلیون و 100هزارتن تولید داشتیم، گفت: «درهمینسال، 110هزارتن ازاینمحصولات به دیگرکشورها صادر و حدود 420میلیوندلار ارز، عاید کشور شد». کفتنیست، 400 مرکز فراوری شیلات در کشور داریم و بیشاز 220هزارنفر دراینبخش، اشتغال دارند.